肉菜流通追溯體系試點在牡丹江市啟動
作者：管理員 更新時間：2015-07-28 人氣：179
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? ? ? ??近日，牡丹江市肉類蔬菜流通追溯體系試點項目建設已經全面啟動。預計到了今年年底的時候，分布在各地的57家企業（單位）都將被納入牡丹江市肉菜流通追溯體系，此舉有利于把牡丹江市的蔬菜、肉類產品整體質量提升到一個新水平，以保證居民食品安全。
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據了解，2013年底牡丹江市被商務部批準為全國第四批肉類蔬菜流通追溯體系試點城市，也是黑龍江省獲批的第一個地市級試點城市。按照規劃，到今年年底時，牡丹江市肉菜流通追溯體系試點項目建設將全面完成，形成以市級綜合管理平臺為核心，以市區生豬定點屠宰場、肉菜批發市場、大中型農貿市場、大中型生鮮超市、部分團體消費單位為重要節點的“一個管理平臺，五個節點子系統”的肉類蔬菜流通追溯體系，項目將覆蓋57家企業（單位）。
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牡丹江市肉類蔬菜流通追溯體系試點建設單位涉及屠宰企業4家、批發市場2家、農貿市場15家、超市24家、外埠肉制品企業4家，團體采購單位8家，基本覆蓋了肉類、蔬菜產品從市場流通到居民消費的全過程。該試點項目采用無線射頻識別、條碼、IC卡作為基本信息的傳遞載體，按照統一的數據傳輸格式和接口規范連接，實現中央追溯管理平臺、市級管理平臺、各節點子系統的信息互聯互通，盡快形成來源可追溯、去向可查證、責任可追究的質量安全追溯鏈條，以肉類、蔬菜為主要監管商品，進一步提升居民食品安全保障水平。
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